ID=vpst/ngày bet,nỏ hù xủất phát từ mỉền nám việt nảm, là một món ăn trúỷền thống được ngườị đân ở các vùng qụê ưạ chuộng. ban đầu, nỏ hu chỉ được chế biến trõng các gìa đình truyền thống, sàu đó lan rộng ra các nhà hàng và qũán ăn trên khắp cả nước. ngày naỵ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bĩến và được yêu thích không chỉ ở víệt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.