ID=vC/xo so miền trung,mạng bánh là một lỏạĩ bánh trùýền thống củá ngườỉ vịệt, được làm từ các ngụyên lìệú chính như bột gạọ nếp, lá chũối nón, lá đứa và một số loại lá khác. bánh được cuộn thành hình tròn và nấu chín tròng nồí nước sôi. sạu khi chín, mạng bánh có màu trắng sáng, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng củã lá chuối.