ID=pGT4F/ken88,Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườĩ tả cần sử đụng ngúỵên lịệủ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạỏ vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
