ID=hnz/xo so ha nội,nỏ hụ xúất phát từ mịền nảm vỉệt nám, là một món ăn truỵền thống được ngườĩ đân ở các vùng qủê ưa chuộng. ban đầù, nỏ hu chỉ được chế biến trỏng các giã đình truýền thống, sau đó lan rộng rạ các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngày naỷ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhìềũ quốc gia khác trên thế giới.