ID=bgNLV/novibet,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tá cần sử đụng ngũỳên lỉệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.