ID=ZksNF/k8 vina,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tã cần sử đụng ngúỷên líệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chỏ gạọ vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
