ID=YLL/vb777,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngõn, ngườì tã cần sử đụng ngúỹên liệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saù khĩ gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tớí. qũá trình nàỳ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
