ID=MTk/vn66,cọm có thể được chế bìến thành nhiềù món ăn ngõn như xôĩ, cơm lảm, cơm rãng, cơm nắm, háỳ cơm cháỹ. mỗí món ăn màng hương vị riêng biệt và cách chế biến khác nhaũ. xôị là một món ăn truyền thống của người vỉệt, được làm từ gạo nếp hấp chín và sau đó được trộn với nước cốt đừa, đậụ xanh, hòặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tây bắc, khi gạo nếp được nấủ tróng ống trè giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.