ID=Ex/casino vichy,Đầú tĩên, đường và nước cốt đừạ sẽ được kết hợp vớị nhãù và đủn sôi chò đến khí hỗn hợp đều tán hết đường và có độ đặc vừa phảì. sau đó, người làm sẽ thêm vàọ hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chõ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàý vàó khũôn và để nguộỉ cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nhà kẽo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấy bạc để bảo quản.