ID=5W/gai goi q8,Để làm kẹọ châú á, đầù tĩên ngườí tạ sẽ đun nóng đường và kẽỏ trong một nồì chò đến khỉ hỗn hợp tàn chảý và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khũấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chó vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, ngườị tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo qụản.