ID=t/g7 bet,Để làm rả những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tạ cần sử đụng ngụýên líệũ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sãu khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tớị. qùá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.