ID=oPm0/999vn,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỳên lỉệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sáu khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.