ID=ilEUe/bigwin69 bet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ tả cần sử đụng ngúỹên lìệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sãu khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
