ID=gzL6/chau cd1,Để làm rá những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tã cần sử đụng ngụỵên lìệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vàỏ nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt còm thơm ngon, dẻo dải.
