ID=geOHX/zowin 2023,Để làm rả những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tà cần sử đụng ngủỳên liệu chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sãú khí gạò đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.