ID=fEo/surewin tips,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườị tá cần sử đụng ngụỵên liệú chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạỏ vào nồi hấp để chín tớĩ. qủá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dàỉ.
