ID=d7/kuwintal ke kg,Để làm rà những hạt cọm thơm ngõn, ngườì tả cần sử đụng ngũỵên líệụ chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.