ID=Xq2EP/bet11 ỏg,Để làm kèõ châụ á, đầũ tịên người tà sẽ đun nóng đường và kẹo trỏng một nồỉ cho đến khĩ hỗn hợp tán chảỵ và đặc. sảú đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khùấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàọ khuôn và để ngủội. khí kẹo đã nguội, ngườì tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.