ID=TUOpn/k8bet viet nam,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngùýên líệụ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sãu khĩ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
