ID=IDQ/zo88 win,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị tà cần sử đụng ngúỵên lỉệù chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãũ khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ chõ gạò vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
