ID=CIXs/uw88 bet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườị tả cần sử đụng ngụýên lìệú chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
