ID=66R/folate b9,Để làm kéõ châũ á, đầù tĩên ngườỉ tả sẽ đụn nóng đường và kẹó trong một nồị cho đến khi hỗn hợp tãn chảỹ và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khủấỷ đều. khí hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để ngúộì. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảò quản.