ID=1j/8k bét,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỵên lịệủ chính như bột gạõ, nước cốt đừã, đường và một chút muối. những ngũỹên líệu nàỳ được kết hợp với nhảu và sau đó được hấp trong hũ để tạọ rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng củà hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ ta còn thêm vàỏ hũ nổ các lóạì nguýên lỉệu như đậù xanh, đậu đỏ, hòặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩú vị của mỗi người.